Perast se često upoznaje tokom jednog popodneva. Heritage Grand Perast daje razlog da se ostane: obnovljene istorijske zgrade na obali, sobe i apartmani unutar grada i terase sa pogledom na zaliv. Kamene ulice i crkve tako postaju dio svakodnevice, umjesto kratkog obilaska.
Doručak u Panoramic-u otvara dan iznad mora. Riva donosi mediteransku kuhinju uz samu obalu, dok Piazza pruža drugačiji ambijent za večeru. Cataleya Spa, spoljašnji bazen i kupalište dodaju vrijeme za odmor između šetnji gradom. Karakter hotela neodvojiv je od samog Perasta.